コース料理などで、お客様の食事の進み具合を見ながら、 適切なタイミングで、調理場に料理を作成する指示を出す機能です。調理場はFireの指示が出た時に料理を作り始めます。

Fire機能を利用したいが、席の回転が速かったり、従業員の入替などでFireを送信するのを忘れてしまう事が多い場合に、After機能でFireのタイマーとタイマー解除というオペレーションに変更する事により、Fireの送信漏れを防ぐ事ができます。

テーブル毎のお客様の注文では、配膳のタイミングで、どの料理を、どのお客様が注文したのかわからなくなってしまいます。 オーダー登録時にシートNoを選択させる事により、配膳時の料理提供をスムーズに行う事ができます。

アラカルトを選択や、コースを選択された時に、自動的にアイテムを選択されるようにするなど、調理場とオーダ登録のオペレーションを簡略化します。

予め登録する事なく、その場でトッピングの内容やコメントのアレンジを、キーボードで登録し、調理指示を出せる機能です。また、トッピングによる売価の変更も可能です。

未登録メニューを提供する際には、オープンアイテム機能により、その場でメニュー登録、調理指示が行えます。また、データ分析にも反映可能です。

メニューの品切れを告知し、メニューの残数管理ができます。

POS上の言語切替ボタンを押す事により、POS上にあるボタンや、メニューの選択を切替た言語で行う事ができます。また、レシートも切り替えた言語で出力する事ができます。
(他言語をプリンタに印字する場合には、他言語フォントを搭載したプリンタを用意する必要があります。他言語フォントを搭載されていないプリンタの場合は、英数字で印刷を行う)